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홍미선 (ip:)

제가 이번에 산 약재들중 어성초만 빼고 다 약주를 만들었는데요. 혹시 약주로 만들면 안되는 약주도 있나요?

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두손애약초 2015-07-07
안녕하세요 두손애약초입니다.
일반적으로 약주를 만들려고 하시면 다 약주로 만들 수 있습니다.
하지만 마테나 모링가 등과 같은 상품이나 갈근과 같이 나무 종류는
건조되면 수분이 날라가 술로 잘 담그지 않는 것으로 알고 있습니다.
어성초의 경우는 자소엽과 녹차엽과 함께 술을 담궈 드시고 있습니다.
약주를 담그시게 된다면 주변 지인분들과 함께 즐거운 시간 보내는 것도
참 좋을 것 같습니다. 오늘 하루도 즐겁고 활기찬 하루 되시길 바라며
항상 건강하시고 행복하세요
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